Технологии по созданию новой номенклатуры необходимы в трёх случаях:

• Случай, когда необходимо единично завести новую номенклатуру и добавить её в ассортимент/наличие
• Случай, когда необходимо сформировать заказ поставщику с новой номенклатурой (автоматически при создании заказа покупателя)
• Случай, когда необходимо добавить новую номенклатуру из поступивших документов (счёт-фактура/накладная)

Во всех трёх случаях номенклатура составляется в соответствии со стандартом заполнения справочника номенклатуры.

Создать новую номенклатуру можно либо добавлением, либо копированием.